Navegar / buscar

Celebrem els 90 anys entaulats, organitzem unes Jornades Gastronòmiques

JornadesGastronomiques_Pastorets_Calaf_Dimoni_Top_Chef_David_Garcia_To+_2016_1

Les patates del dimoni, l’olla d’en Pere Botero, el conill del bosc nevat, el plat de l’enveja, el gerricó de mel ensucrada amb mató o l’escudella de pastor són alguns de la quarantena de plats que 16 restaurants de l’Alta Segarra han ideat amb motiu del 90è aniversari dels Pastorets de Calaf. Per celebrar aquesta efemèride, s’han organitzat les primeres Jornades Gastronòmiques dels Pastorets de Calaf que tenen per objectiu crear un maridatge entre la tradició i la gastronomia i involucrar tota la ciutadania en aquesta celebració. I és que el text dels Pastorets ja inclou moltes escenes amb paraules o frases relacionades amb la cuina i la gastronomia.

Llegir més